Próxima conclusión de la mejora del molino de aceite de Panillo.
Con más de doce metros de longitud, es el más grande de Aragón PANILLO.-
La rehabilitación del molino de aceite de Panillo y su entorno estará concluida en las próximas semanas, según anunció el alcalde de Graus, Ramón Miranda. El edil se refirió a otras actuaciones de recuperación del patrimonio monumental que están en marcha, como la de la iglesia de Torre de Obato, o a punto de iniciarse, como la restauración del espléndido templo de la Puebla de Fantova. El molino de aceite de Panillo, con sus más de doce metros de longitud y su envergadura, es el más grande que se conserva en Aragón. Su construcción data de 1882. Realizado a mano y con una prensa compuesta de dos piezas ensambladas, el molino fue originariamente ‘de sangre’, es decir, utilizaba la fuerza de las caballerías para mover la rueda de moler. En la década de 1940, un motor eléctrico sustituyó la fuerza animal y también se cambió la muela y la solería sobre la que giraba o pisaba. Sin embargo, el molino renovado tan sólo funcionó dos o tres años más, antes de caer en desuso. En la actualidad, el molino constituye un importante legado etnográfico que el Ayuntamiento de Graus, al que pertenece Panillo, comenzó a rehabilitar hace un par de años. Gracias a la DPH, en los últimos meses, se acometió el acondicionamiento del espacio anexo al molino para concluir con la actuación. Miranda apuntó que “junto al molino, se ha adecuado un edificio anexo que podría acoger un restaurante -aunque provisionalmente, se ha instalado allí el telecentro de Panillo-”. La última fase de los trabajos, que “estarán concluidos en febrero”, avanzó Miranda, “ha supuesto habilitar el entorno, la plaza anexa y el acceso a la infraestructura. También -añadió- se adecuará un espacio libre para terraza en la parte baja del conjunto”. El alcalde grausino se mostró muy satisfecho con esta obra que “ha quedado magnífica” y que espera inaugurar el próximo mes de febrero.
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